top of page
la cave de l oasis - amateurs de gastronomie et de vin.jfif
vignes centenaire cave.jpg

Manifesto

Des vins en grande majorité issus de l'agriculture biologique ou biodynamique vinifiés à partir des levures naturelles des raisins, avec le moins de soufre et de poudre de perlimpinpin possible. Ceci n'étant pas une raison suffisante pour sélectionner des vins, nous nous attachons surtout à la qualité des femmes et des hommes qui cultivent leur terroir et à leur talent pour en extraire le meilleur.

Des produits d'épicerie authentiques et sincères, représentatifs de leur région, élaborés par les meilleurs artisans, et respectueux des consommateurs et de l'environnement. 

Une librairie gourmande et œnologique contant les parcours, envies, recettes, de producteurs engagés et autres passionnés par cet univers fascinant.

bottom of page